Salam sejahtra untuk kita semua
Selamat malam para hadirin yg terhormat
Yg terhormat insiniur siswono selaku
direktur politeknik vedca
Yg terhormat ibu tutik selaku kepala
departemen peternakan
Dan kepada semua teman teman yg sudah ikut berpartisipasi di acara ini
Pertama
– tama marilah kita panjatkan segala puji syukur kita kehadirat Tuhan YME
karena dengan rahmat-Nya kita masih dapat dipertemukan di ruangan ini dalam
keadaah sehat tanpa suatu kekurangan apapun.
Dalam rangka memperingati bulan bakti peternakan yang tema tahun ini adalah meningkatkan usaha peternakan yang sejahtera dan berkelanjutan, saya akan memberikan 5 kata kunci untuk mencapai hal tersebut.
Pertama adalah manajemen usaha. Kalau kita mau
mengelola sesuatu tentu yang kita pikirkan adalah bagaimana mengatur usaha agar
bisa seefisien mungkin. Suatu usaha tanpa manajemen yang bagus hanya tinggal
menunggu waktu bangkrutnya saja. Manajemen usaha memegang peranan penting dan
kurang lebih 50% keberhasilan suatu usaha ditentukan oleh faktor bagaimana kita
memanagemen usahakita. Kebanyakan dari kita masih memegang prinsip yang penting
jalan dulu, masalah managemen usaha urusan belakangan. Apa yang terjadi
kemudian? Usaha tersebut berjalan berjalan apa adanya tanpa proses perencanaan,
pelaksanaan rencana, control usaha dan evaluasi usaha, bisa dibayangkan
selanjutnya.
Kedua adalah jalur pemasaran. semakin pendek jalur
pemasaran maka keuntungan kita akan semakin besar. Memangkas jalur pemasaran
akan menguntungkan semua pihak. Konsumen akan mampu menikmati produk kita
dengan harga yang murah dan kita sudah mendapatkan keuntungan yang cukup.
Mengapa produk peternakan kita masih mahal? Mengapa produk peternakan negara
lain yang ada di negara kita harganya bisa lebih murah dari produk lokal? Salah
satu jawabnya adalah panjangnya jalur pemasaran di pasar kita dan masih
besarnya biaya produksi.
Kata kunci ketiga adalah penerapan ilmu dan
teknologi. Peternak di luar negeri rata-rata termasuk masyarakat yang gampang
menerima dan mengadopsi ilmu pengetahuan dan teknologi baru. Mereka sadar
teknologi akan membawa perubahan baru meskipun tidak secara langsung. Mereka
sadar laju pertumbuhan dan perkembangan ternak tidak sebanding dengan tingkat
kebutuhan manusia akan bahan pakan asal ternak. Oleh karenanya mereka yakin
ilmu pengetahuan dan teknologi baru yang ditemukan akan membawa perubahan yang
positif.
Keempat, Peran pemerintah , Ilmu pengetahuan
seperti cara beternak yang benar tidak akan sampai kepada masyarakat lapisan
bawah kalau tidak ada peran lembaga atau pemerintah terkait. Oleh karenanya
tidak akan berguna sama sekali ilmu pengetahuan dan teknologi kalau peran dari pemerintah
kurang berfungsi . Masyarakat dapat menerima ilptek baru bisa melalui bimbingan
dari dinas terkait atau belajar secara sendiri. Sebagai contoh orang yang
belajar kawin suntik pada sapi dia berhasil mengawinsilangkan sapi lokal dengan
sapi eropa dan hasilnya bisa kita lihat sekarang
Saya akan member contoh peternak
yg sudah berhasil mengembangkan usaha sapi perah
Nama nya Sayfudin Zuhri dari
Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur
Dari modal awal dua ekor sapi
perah, Sayfudin Zuhri berhasil menjadi peternak sukses di Kabupaten Pasuruan,
Jawa Timur.
Setelah 13 tahun berkutat di
usaha ini, kini pria yang biasa dipanggil Sutrikno ini bisa berbangga, lantaran
usaha yang dilakoninya dengan tekun ini berhasil. Dari modal dua ekor, kini
jumlah ternaknya telah menembus angka 50-an ekor.
50-an ekor sapi yang
dipeliharanya mampu menghasilkan produk susu yang menjadi penopang kehidupan
keluarga. Setiap sapi rata-rata dapat menghasilkan 10 liter susu segar per
hari. Dengan harga Rp. 3.000, maka peternak seperti Sayfudin mampu meraup
penghasilan Rp. 360.000 per hari atau sekitar Rp. 10.800.000 per bulan. ”Dari
usaha tersebut sudah cukup memenuhi kebutuhan keluarga,” ujar pria rendah hati
ini.
Berkat usaha ternak sapi
perahnya tersebut, Sayfudin pun sukses mengangkat derajat perekonomian
keluarga.
Meski telah menuai sukses, Sayfudin mengaku belum
sepenuhnya puas. Karena Cita-citanya adalah terus menambah jumlah sapinya agar
usahanya semakin maju.bpk Syafudin berpendapat, usaha ternak sapi perah bakal
semakin prospektif lantaran kebutuhan susu murni nasional terus meningkat.
”Kesadaran masyarakat kita meminum susu semakin hari semakin baik, itu berdampak
bagus bagi peternak seperti kami,
Demikian kata kunci yang dapat saya sampaikan untuk
meningkatkan usaha peternakan yang sejahtera dan berkelanjutan. Maka apakah
yang menghalangi kita untuk berubah kepada yang lebih baik? Apakah yang
menghalangi kita untuk mencoba cara beternak model baru yang lebih modern?
Apakah yang menghalangi kita untuk menerapkan teknologi yang berkembang untuk
kemajuan peternakan Indonesia?
Terimakasih kepada
Bapak Ibu serta hadirin semua yang dikasihi tuhan
Kiranya cukup sampai disini tips yang dapat saya sampaikan. Untuk segala kesalahan dan tutur kata yang kurang berkenan dihati Bapak Ibu serta hadirin semua, baik yang saya sengaja maupun tidak, saya mohon maaf yang sebesar-besarnya. Maju peternakan Indonesia
Kiranya cukup sampai disini tips yang dapat saya sampaikan. Untuk segala kesalahan dan tutur kata yang kurang berkenan dihati Bapak Ibu serta hadirin semua, baik yang saya sengaja maupun tidak, saya mohon maaf yang sebesar-besarnya. Maju peternakan Indonesia
0 tolong komentar nya ya:
Posting Komentar